50度洗い【実がある野菜】の洗う時間と注意点 更新日:18/02/2013 公開日:10/02/2013 50度洗い トマトやピーマンなどの実のなる野菜も50度洗いの効果は発揮します。 トマトは酸味が取れて甘みが増し、味のバランスが本来のおいしさを引き出してくれておいしいです。 ピーマンもシナっとなりがちですが洗った後はふっくらとハリを […] 続きを読む