「50度洗い」の記事一覧

50度洗いをするときに気になるのが ・これ本当に洗っていいのかな？ ・洗う時間って全部一緒？ ・洗う時のポイントって何かあるの なんて気になるのでそれらを一覧でまとめてみました。多くの食材の50度洗いのじかんとこつを紹介 […]

冷凍食品も50度洗いできますよ。冷凍食品の回答方法としてもすぐれて効果を発揮してくれるのでその方法を抑えていきましょう。 油揚げやこんにゃくなどの加工品も油抜きやアク抜きもお湯につけておくだけで完了してしまいます。目安に […]

普段の料理でよく使う食材である肉類も50度洗いをすることでおいしくいただくことができます。 調理の前に洗っておくことで酸化した油や汚れも取り除くことができます。 お肉を焼くと反り返ったりするのですがそれも軽減されます。 […]

魚や貝をお湯で洗っても大丈夫なの？ と思うかもしれませんが、大丈夫です。むしろスーパーなどで扱っている魚介類などはおアックされているとはいえ表面に出てきている油は酸化して味が悪くなっていることの方が多いのをご存知ですか？ […]

果物の甘味が増してさらにみずみずしくとってもあま～くいただくことができる50度洗いの方法をおしえてあげます。 果物の中には皮ごと食べることができるものもいくつかあると思うのですがそれらには特に50度洗いはとても効果を発揮 […]

食卓でよく使う野菜の数々が実は50度洗いですごく変化をもたらしてくれます。 スプラウトの50度洗い スプラウトって言うとあまり馴染みがないかもしれませんが一般的にいえば「もやし」や「かいわれ大根」などのものをいいます。大 […]

ちょっと厚みのある食材である根菜類や洗っても大丈夫なの？と思ってしまいがちなキノコ類も50度洗いのこうかははっきりと出てくれます。 基本的には常温に戻してから洗うことをお勧めしています、甘味が増して大変おいしくいただけま […]

トマトやピーマンなどの実のなる野菜も50度洗いの効果は発揮します。 トマトは酸味が取れて甘みが増し、味のバランスが本来のおいしさを引き出してくれておいしいです。 ピーマンもシナっとなりがちですが洗った後はふっくらとハリを […]

buy e cigarettes online 代表的な茎野菜と言えばアスパラガスやブロッコリー、カリフラワーなどの茎の部分に特徴がある野菜です。 これらの茎野菜と呼ばれるものも50度洗いで鮮度が回復しおいしさもアップし […]

how to spy on iphone 50度洗いの効果がはっきりとわかるのは葉野菜です。少ししなびたくらいのキャベツやホウレンソウなんかは洗った後に驚くほどシャキっとしています。 まずは葉野菜から試していくことをお勧 […]